
北イタリア ・モデナ産の5年熟成のバルサミコです甘味料・カラメル色素不使用のイタリア・モデナ産サンテラモのバルサミコは、北イタリア ・モデナ産の5年熟成です。手摘みで収穫したオリーブの実を数時間以内に、昔ながらの製法である石臼ですり潰し、コールドプレス(低温圧搾)で仕上げております。 小さなオーク 樽を使い熟成させました。艶やかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。サラダやお肉料理の香り付けにご使用ください。
※酸化防止剤は原材料のワインに含まれるものです。甘味料・カラメル色素不使用。

※サラダやお肉料理の香り付けに
※画像はイメージです
■名称 | ぶどう酢 |
■原材料名 | ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
■内容量 | 250ml × 3本 |
■保存方法 | 高温多湿、および直射日光を避け常温で保存してください。 |
■賞味期限 | 製造日より1800日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 |
■原産国 | イタリア |
■輸入者 | 光が丘興産 株式会社 |
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