パン、ピザ、餃子などの料理に適しています。岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。ご家庭でのパン作りや、ピザ生地や餃子の皮などにご使用ください。
岩手県産小麦粉100%使用
パン作りや、ピザ生地や餃子の皮などにオススメパン、ピザ、餃子などの料理に適しています。岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。ご家庭でのパン作りや、ピザ生地や餃子の皮などにご使用ください。
【簡単パン(4個分)】
強力粉:160g、砂糖:大さじ1.5、ドライイースト:小さじ1/2、塩:少々、有塩バター:20g、ぬるま湯:100g
1.強力粉を半分ずつボウルに入れる。片方には砂糖とドライイーストを、もうひとつには塩とバターを入れる。
2.砂糖の入っているボウルの方にぬるま湯をイーストめがけて注ぎ、1分程度練り混ぜる。
3.2.に塩の入っているボウルの中身を加えて混ぜ込む。ひとまとまりになったら5分ほど練り込む。
4.30分発酵し、4分割して丸めなおしたら10分発酵させる。
5.190℃で20分焼いて出来上がり。
保存に便利なチャック付き
※画像はイメージです
名称 |
小麦粉 |
原材料名 |
小麦(岩手県産) |
内容量 |
500g |
賞味期限 |
製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
栄養成分表示(100g当たり) |
エネルギー:351kcal、たんぱく質:10.8g、脂質:1.2g、炭水化物:74.2g、食塩相当量:0.0g |
保存方法 |
直射日光を避けて、常温で保存してください |
ご注意 |
・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意下さい。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべく早くお使いください。 |
アレルギー物質 |
小麦 |
加工者 |
桜井食品株式会社 |
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