鯖の水揚げ高日本一のサバ大国茨城から、鯖をより美味しく食べてもらうために『鯖専用日本酒』が生まれました。多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂を洗い流す味わいに仕上がっています。しめ鯖、焼鯖、鯖煮など様々な鯖料理と供にお楽しみください。
サバ(38)にちなんで380本に1本の割合で「サバデシュ」限定、金サバラベルを入れさせて頂きます。
茨城の漁師さんによると、通常サバは青と銀で独特の模様ですが、極まれに金色に光るサバが釣れます。そのサバは縁起物として市場に流通しないそうです。そんな縁起物の金サバを皆さんに楽しんで頂きたく金サバラベルを造りました。
※中身のお酒は同じです。また、金サバラベル指定の販売はできません。
※左が通常のラベル、右が金ラベル
品目 | 日本酒 |
原材料名 | 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール |
アルコール分 | 15% |
内容量 | 720ml × 2本 |
製造者 | 吉久保酒造 株式会社 |