小麦の外皮以外を丸ごと細挽きにしました。ふすまや胚芽、胚乳を含む全粒粉です。強力粉に混ぜて風味豊かなパンや、薄力粉に混ぜてカントリー風のクッキー作りに最適です。保存に便利なチャック付き。
[パン作りに]
本品(全粒粉)を強力粉の分量に対して2-3割おきかえてご使用いただくと、軽い仕上がりの全粒粉パンが作れます。
[お菓子作りに]
クッキー、スコーン、マフィンなどにおすすめです。生地に混ぜ込んで、サクサクとした風味豊かな味をお楽しみください。
名称
全粒粉 (強力粉)
原材料名
小麦粉(小麦(カナダ、アメリカ))
内容量
2kg×2袋
賞味期限
製造日より300日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
開封後はお早めにご使用ください。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:328kcal、たんぱく質:12.8g、脂質:2.9g、炭水化物:68.2g、食塩相当量:0.01g
アレルギー物質
小麦
使用上のご注意
・新鮮さを保つため、脱酸素剤が入っております。脱酸素剤は食べられません。
・本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。
・コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。
加工者
株式会社パイオニア企画