大正7年、京都・祇園創業時の味とラベルを再現したウスターソースです。さらっとしたクラシックタイプの復刻版オジカソースは、従来の味わいは残しつつ、基本的な味わいはそのままに、アンチョビやタマリンドを加え、まろやかな味わいに仕上げています。
優しい、まろやかで自然な風味は素材を選ばず、目玉焼きやフライ料理、カレーやシチュー、炒め物にはもちろん、魚料理や和食など幅広い料理にご使用いただけます。レトロ調なラベルと共に、どこか懐かしさのある風味です。
オジカソースは大正7年創業、京都祇園生まれのソース・ドレッシングを製造するメーカーです。洋食が非日常の食事だった頃、京都で初めてのソース製造をしたのがオジカソースです。京都のホテルやレストランで長年にわたり愛されてきた味わいを、是非一度ご賞味ください。
※フライ料理のソースとして
■名称 | ウスターソース |
■原材料名 | 野菜・果実(トマト、玉ねぎ、りんご、その他)、砂糖(国内製造)、食塩、醸造酢、赤ワイン、香辛料、昆布エキス、醤油(大豆・小麦を含む)、アンチョビペースト |
■賞味期限 | 製造日から730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■内容量 | 220ml |
■保存方法 | 直射日光、高温を避けて、涼しいところ(25℃以下)に保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫で保管(10℃以下)し、お早めにお召し上がりください。 |
■栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー:97kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0.0g、炭水化物:23.2g、食塩相当量:5.1g |
■使用上のご注意 | よく振ってからお使いください。ソースの飛びはねにはご注意ください。 |
■製造者 | 株式会社 オジカソース工業 |