ブラックオリソースは中濃ソースです。ブラックペッパーを主に10数種類のスパイスとハーブをブレンドした刺激的な辛口ソースとなっています。一般的なウスターソースよりもスパイシーな『大人の味』は、辛口のカレーや焼きそば、お好み焼きはもちろん、スパイスをたっぷり使用しているので、肉料理の下味にもお薦めの逸品です。
オリとはソース熟成時に沈殿する「澱」の意味です。京都の名店で昔から秘かに愛用されてきたオリソースを、ご家庭で使いやすい味わいにアレンジしました。
オジカソースは大正7年創業、京都祇園生まれのソース・ドレッシングを製造するメーカーです。洋食が非日常の食事だった頃、京都で初めてのソース製造をしたのがオジカソースです。京都のホテルやレストランで長年にわたり愛されてきた味わいを、是非一度ご賞味ください。
※お肉料理の下味にもお薦め!
■名称 | 中濃ソース |
■原材料名 | 野菜・果物(トマト、たまねぎ、りんご、その他)、砂糖(国内製造)、醸造酢、食塩、香辛料、ワイン、ビーフエキス、チキンエキス、カツオエキス、昆布エキス |
■賞味期限 | 製造日から730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■内容量 | 220ml × 3本 |
■保存方法 | 直射日光、高温を避けて、涼しいところ(25℃以下)に保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫で保管(10℃以下)し、お早めにお召し上がりください。 |
■栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー:119kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:0.0g、炭水化物:28.0g、食塩相当量:7.9g |
■使用上のご注意 | よく振ってからお使いください。ソースの飛びはねにはご注意ください。 |
■製造者 | 株式会社 オジカソース工業 |