まるごと食品 王様のマスタード 60g

良質のマスタードシードを、日本でも有数のハウスブドウの名産地である、島根県のワインから作られたワインビネガー（醸造酢) で熟成させました。余計なものは極力入れないことにより、マスタードの絶妙な風味とナチュラルな酸味と辛みが調和された優しい味が特長です。

どんな料理にも溶け込みやすく、レシピ次第でちょっとしたアクセントにもなる調味料です。

イエローマスタードで作られた黄金色も「王様のマスタード」ならでは。味だけではなく、見た目にもこだわった美しいマスタードです。

イエローマスタードを練らないことで、素材そのままの食感を楽しむことができます。「ぷちっぷちっ」とはじける感触はやみつきになります。