大潟村あきたこまち生産者協会 あきたこまち無洗米鉄分 1.7kg × 3袋

　

「白米」に鉄分、ビタミンB1を添加した強化米！
栄養機能食品（鉄分）

大潟村あきたこまち生産者協会 あきたこまち無洗米鉄分

コシヒカリを親として 誕生したブランド米「あきたこまち」

「あきたこまち」は、味と香りが良いとされている「コシヒカリ」と、病気と寒さに強い「奥羽292号」を交配し、昭和59年に誕生しました。
秋田県の推奨品種に採用され、小野小町生誕伝説にちなみ、「あきたこまち」と命名されました。

ツヤツヤもちもち、冷めてもおいしい風味と食感のあきたこまちは、アミロペクチンやアミロースといったデンプン質がバランスよく含まれているため、冷めてもごはんが硬くなりにくく、おいしさが長持ちします。

無洗米の炊き方

1. 1合カップで計量したお米を入れます。
2. 水は、釜の目盛りより若干多めに入れます。
 ※ お好みにより水加減は調整してください。
3. お米は洗わず軽くかき混ぜて浸漬したのち炊飯します。
4. 炊き上がったら、15分位蒸らして全体をほぐします。

※ 水を入れると若干濁りますが、米ヌカですので、そのまま炊飯してください。

摂取について

● 1日当たりの摂取目安量：150g
● 摂取方法：1日当たり150g（ごはん2杯分）を目安にお召し上がりください。
● 摂取をする上での注意事項：本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。
● 栄養素等表示基準値（18歳以上、基準熱量2,200kcal）に占める割合：鉄30%（2.04mg）
● 本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。

大潟村あきたこまち生産者協会

大潟村は4千年の湖、八郎潟が干拓されて誕生した日本でただ一カ所の海面より低い村です。ここは日本の農業のモデルとして期待され、さまざまな困難を乗り越えたあきたこまちの生産者たちがあつまる、お米をつくるために生まれた村です。

大潟村あきたこまち生産者協会では、独自の「米ヌカ発酵肥料」を造り、さらに使用する化学合成農薬の使用回数や、化学肥料の使用量も秋田県の定める基準以下で行っています。こうして快適な環境づくり、徹底した品質管理のもと、安心・安全にこだわって育てたあきたこまちをお米の栄養そのままに、食卓へお届けしています。

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