岡直三郎商店 日本一 国産有機再仕込しょうゆ 二段仕込 500ml × 3本 瓶 有機JAS
5,078
国産有機再仕込しょうゆ（二段仕込）は原料にこだわり、100％国産の有機大豆と有機小麦を使用しています。
国産の有機丸大豆と小麦を原料に、発酵熟成させ出来上がった一番しぼり生揚げに、再度同じ原料の麹を加え、二年間発酵熟成させた有機再仕込しょうゆです。塩分濃度は16％前後と塩角（しおかど）のとれたまろやかな旨味が特徴です。
国産の有機丸大豆と小麦を原料に、発酵熟成させ出来上がった一番しぼり生揚げに、再度同じ原料の麹を加え、二年間発酵熟成させた有機再仕込しょうゆです。塩分濃度は16％前後と塩角（しおかど）のとれたまろやかな旨味が特徴です。
木桶仕込 天然醸造「日本一しょうゆ」
二段仕込で通常の倍の原料と歳月が育んだ贅沢な旨みと濃厚な味わい
国産有機再仕込しょうゆ（二段仕込）は原料にこだわり、100％国産の有機大豆と有機小麦を使用しています。
国産の有機丸大豆と小麦を原料に、発酵熟成させ出来上がった一番しぼり生揚げに、再度同じ原料の麹を加え、二年間発酵熟成させた有機再仕込しょうゆです。塩分濃度は16％前後と塩角（しおかど）のとれたまろやかな旨味が特徴です。
脂ののった刺身や寿司によく合います。
また、煮物の最後に少量加えるとうまみがアップします。意外な使い方としては、バニラアイスに少量かけて混ぜると、醤油風味のアイスになりとても美味しいです。
通常の倍の原料と歳月が育んだ贅沢な旨みと濃厚な味わいをご堪能ください。
※お刺身に！
「日本一しょうゆ」の由来
創業者 岡忠兵衛が天秤棒一本で故郷を離れ、いつか"日本一の醤油屋になること"を目指した近江商人の強い志を商標とした「日本一しょうゆ」として皆様のご愛顧賜っております。
| 名称 |
| 有機さいしこみしょうゆ（本醸造） |
| 原材料名 |
| 有機大豆（国産100％、分別生産流通管理済み）、有機小麦（国産100％）、食塩 |
| 内容量 |
| 500ミリリットル × 3本 |
| 賞味期限 |
| 製造日より冷暗所2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| 栄養成分表示（100ml当たり） |
| エネルギー：108kcal、たんぱく質：13.6g、脂質：0.0g、炭水化物：13.3g、食塩相当量：16.2g |
| 保存方法 |
| ・直射日光を避け常温にて保存 ・開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。 |
| 製造者 |
| 株式会社 岡直三郎商店 |
| 製造所 |
| 株式会社 岡直三郎商店（大間々工場） |
| 関連キーワード |
| 再仕込み醤油 さいしこみしょうゆ 二段仕込み 醤油 しょうゆ 日本一しょうゆ 日本一醤油 有機 JAS オーガニック 木桶仕込 天然醸造 有機大豆 有機小麦 国産大豆 国産小麦 国産100％ 瓶 ビン びん 調味料お刺身 さしみ お寿司 すし 煮物 バニラアイス |
|
ご注意【免責】
にっぽん津々浦々では、商品掲載ページに最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。