果物やジュース、ミルクやコーヒー・紅茶、果実酒作り、魚の照り焼き・酢の物・煮物などのお料理、お菓子作りなど幅広い用途があります。
果物やハチミツに含まれている天然の糖です。
切れ味の良いすっきりさわやかな甘さで、梅酒などの果実酒から、お料理、お菓子作りにもお使いいただけます。低温時には砂糖の約1.5倍の甘さが得られるため、清涼飲料水などには砂糖より少ない使用量で済み、その分カロリーが低減できます。 また、砂糖の約2倍の浸透圧があり、防腐効果は砂糖より大きいことが確かめられています。 果物やジュース、ミルクやコーヒー・紅茶、果実酒作り、魚の照り焼き・酢の物・煮物などのお料理、お菓子作りなど幅広い用途があります。
■名称:砂糖・粉糖
■内容量:1kg × 3袋
■原材料:グラニュ糖、オリゴ糖
■保存方法:この粉糖は固まりにくい性質を持っていますが、さらさらした状態でお使いいただくために、高温・多湿の場所を避けてください。 またアリなどの虫の侵入や、化粧品、石鹸、漬物などのにおい移りを防ぐためにも密封容器に移し保存してください。
■製造者:日新製糖株式会社
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