能登西湾の穏やかな海が育んだ「能登牡蠣」は、プリッとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。牡蠣特有のにおいを抑え、旨みのみを活かしているためクセがありません。さらに本醸造丸大豆醤油を使用しているため、かきの旨みとマッチして柔らかい味に仕上がっています。
能登牡蠣と丸大豆醤油の優しい味わい
濃厚な味わいの「能登牡蠣」を使用
能登西湾の穏やかな海が育んだ「能登牡蠣」は、プリッとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。生産者から直接牡蠣を仕入れて、直源醤油の自社工場で丁寧にだしをとっています。だしつゆ同様に牡蠣特有のにおいを抑え、旨みのみを活かしているためクセがありません。
さらに口あたりまろやかな本醸造丸大豆醤油を使用しているため、かきの旨みとマッチして柔らかい味に仕上がっています。刺身、冷奴、卵かけごはん、焼き飯、焼魚などご使用ください。
※画像はイメージです
■名称 | しょうゆ加工品 |
■原材料名 | しょうゆ(国内製造)、かきだし、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、みりん、昆布エキス、かつお節エキス、食塩、発酵酸味料/酸味料、(一部に小麦、大豆を含む) |
■内容量 | 200ml × 3本 |
■賞味期限 | 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー:91kcal、たんぱく質:4.7g、脂質:0.0g、炭水化物:18.0g、食塩相当量:10.9g |
■保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開栓後、要冷蔵 |
■製造者 | 直源醤油株式会社 |
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