江戸時代からの伝統「天然醸造しょうゆ」を粉末に
旨味・コクが凝縮された無添加の減塩醤油パウダー
400年の伝統醤油「天然醸造しょうゆ」が粉末化で減塩&旨味がアップ!江戸時代から造り続ける伝統的な丸大豆しょうゆが粉末タイプのお醤油になりました。
お醤油の代わりに、塩・胡椒の代わりに、ドレッシングの代わりに、料理にパッと振りかけるだけで、おもいがけないおいしさが広がります。また、お料理の隠し味やだし調味料としても便利です♪
液体だとかけすぎたり、食材に上手く絡まないことがありますが、この「天然醸造醤油パウダー」は粉末状なので食材に適度に染み込み、さらに少量で十分に満足できます。
※画像はイメージです
使い方いろいろ!
- お醤油の代わりに、お寿司・お刺身・お豆腐に!
- 目玉焼き・天ぷら・唐揚げ・焼き鳥に!
- サラダにドレッシングとして!
- アイスクリームなどスイーツとの相性も抜群!
- お弁当・旅行・BBQのお供にも最適!
魚が苦手な方やベジタリアンの方にもおススメ
人工調味料やナトリウムに頼らず、旨味を最大限に出しています。福井県産の丸大豆・小麦・塩・米・水を原料とし、人工添加物は一切使用せず、自然のまま1年じっくり発酵・熟成させる天然醸造しょうゆを粉末化することで、コクと旨味は凝縮されています。
軽くてこぼれる心配もなく、携帯にも便利。いつでもどこでもこれ1本、数回ふりかけるだけで食材のおいしさ・うまさ・コクを引き出します。常温で長期保存が可能、1本で約200回お使いいただけます。
添加物不使用ですので、人工添加物に抵抗のある方でも安心してご使用いただけます。塩分制限や健康に気を使っておられる方々にもお食事を楽しんでいただけます。
■名称 | しょうゆ加工品 |
■商品名 | 天然醸造醤油パウダー |
■原材料名 | しょうゆ(大豆・小麦を含む)、タピオカ |
■賞味期限 | 製造日から常温で5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■内容量 | 20g |
■保存方法 | 常温で保存してください。 |
■栄養成分表示(1本20g当たり) | 熱量:55.4kcal、たんぱく質:3.4g、脂質:0.0g、炭水化物:10.3g、食塩相当量:5.0g |
■使用上の注意 | ・吸湿性が高いので、湿気に注意して下さい。 ・吸湿して固まる事がありますが、品質上問題ありません。 ・開封後はフタをしっかり閉め、早めに使い切って下さい。 |
■製造者 | 室次醸造場 白崎裕嗣 |