化学調味料不使用・国産小麦粉100%使用
厳選された素材をじっくり炒めた本格的なカレールー厳選された素材をじっくり炒めた本格的なカレールーです。
1釜ごとに丁寧に仕上げた深い味わいをお楽しみください。
直火釜で香味野菜と国産の小麦粉を丹念に炒めたルーにフルーツ・ヨーグルト・スパイスを加えて作り上げた極上のカレーフレークです。固形タイプに比べ低脂肪なので健康面でもお客様の安心を満たす一品に仕上がっております。
作り方材料(4-5皿分)
カレールウ1袋、肉250g、玉葱300g、水600ml(カップ3杯)、人参中1本(200g)、その他お好みの野菜。
肉は軽く塩こしょうをして炒めておく。
厚手の鍋に油をひき、玉葱を炒め、玉葱に火が通ったら他の野菜を入れ充分炒める。
肉と水を加え材料が柔らかくなるまで煮込む。
火を止めてカレールウ1袋を入れ、焦げ付かないようにゆっくりとかき混ぜながら完全に火が通るまで煮込む。
仕上げに牛乳又はヨーグルトを入れると辛さがマイルドになります。
名称 |
カレールウ |
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、植物油脂、砂糖、カレー粉、食塩、オニオンパウダー、トマトペースト、酵母エキス、プルーンピューレー、アップルピューレー、発酵乳、中濃ソース、炒め玉葱、生姜、にんにく/カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・りんごを含む) |
内容量 |
150g |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー:475kcal、たんぱく質:14.4g、脂質:28.4g、炭水化物:40.5g、食塩相当量:8.1g |
保存方法 |
・直射日光、高温・多湿を避け涼しい場所で保存してください。 ・開封後は密封して冷蔵庫に保管し、早めにお使いください。 |
ご注意 |
・野菜の繊維が残る場合がありますが品質上問題ありません。 ・乾燥剤等は入っていません。 |
製造者 |
株式会社 エム・トゥ・エム |
関連キーワード |
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