野菜を味噌に漬けるだけで、簡単においしい味噌漬が出来上がります。
【味噌漬のつくり方】
1.容器にみそをあける
ポリ容器やビニール袋等にみそを移してご使用ください。
2.野菜を切る
水洗いした野菜の水気をふき取り、適当な大きさに切ります。
3.漬ける
野菜をみそに埋まるように入れ、冷蔵庫で8-12時間ほど漬けておきます。
4.出来上がり
野菜を床から取り出し、さっと洗ってからお好みの大きさに切り、お召し上がりください。
・同じみそを使って2-3回繰り返し、おいしく漬けられます。
・漬け時間やみその量は、お好みに応じて、加減してください。
・きゅうり
部分的に三方に皮を剥き、へたを切り落とします。
漬け時間:8-10時間
・なす
へ他を切り落とし、縦に半分に切ります。
漬け時間:10-12時間
・大根
1/2-1/3の長さに切り、皮を剥き、縦方向に1/4に切ります。
漬け時間:8-10時間
・人参
皮を剥き、縦に半分に切ります。
漬け時間:10-12時間
名称
みそ加工品
原材料名
米みそ(大豆を含む)(国内製造)、還元水飴、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精
内容量
500g×2袋
賞味期限
製造日より10ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
栄養成分表示
(みそ100g当たり)
エネルギー:244kcal、たんぱく質:9.2g、脂質:2.9g、炭水化物:42.3g、食塩相当量:13.1g
使用上のご注意
・みその原料の大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分けて管理された物を使用しています。
・みそは温度が高くなると、色が濃くなり風味が変化します。冷暗所の確保が難しい場合には、冷蔵庫をご利用ください。
アレルギー物質
大豆
製造者
マルコメ株式会社