盛田 マルキン 醤の郷 小豆島 丸大豆生しょうゆ 700ml

日本最大級の木桶仕込み 国登録有形文化財 指定蔵醸造
丸金醤油創業当時(1907年)から使用している天然醸造蔵(国の登録有形文化財)に仕込み、人為的な温度調整をせずに蔵棲みつきの微生物により四季を通して発酵、熟成させた昔ながらの天然しょうゆです。



 

最古から伝わる製法 天然醸造蔵のしょうゆ

日本最大級の木桶仕込み 国登録有形文化財 指定蔵醸造

丸金醤油創業当時(1907年)から使用している天然醸造蔵(国の登録有形文化財)に仕込み、人為的な温度調整をせずに蔵棲みつきの微生物により四季を通して発酵、熟成させた昔ながらの天然しょうゆです。

北海道産の大豆と小麦、塩とこだわりの国産原料を使用した、火入れを行わない生のしょうゆです。
まろやかな旨み・コクのある味わいと芳醇な香りは、シンプルな国産原料と伝統的な製法で作られたしょうゆならではです。


名称

こいくちしょうゆ(本醸造)

原材料名

大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール

内容量

700ml

賞味期限

開封前賞味期限:24ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

保存方法

・直射日光、高温多湿を避けて保存
・開栓後はキャップを閉めて必ず冷蔵庫(10℃以下)に立てて保存し、お早めにご使用ください。
・開栓後要冷蔵

栄養成分表示
大さじ1杯(15ml)当たり

エネルギー:10kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:0g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:2.6g

使用上のご注意

・遺伝子組換えの混入を防ぐため、分別生産流通管理済みの大豆を使用しています。

【使用後のキャップ分別方法】
1.上蓋をねじらず右側に引く。
2.止まるところまで裂きキャップを上に引き上げて抜く。

アレルギー物質

小麦・大豆

製造者

盛田株式会社




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