老舗のそば屋さんに本格的な製法を学んだ濃縮「2倍」のつゆです。
本鰹、宗田鰹、鯖、それぞれの厚削り節から摂った一番だしをたっぷりと使用。だしの旨みが効いた伸びの良いつゆです。そばやそうめんは勿論のこと、様々なお料理にお使いいただけます。
【使用方法】
●ざるそば・もりそば・丼もの…つゆ1に水1
●そうめん・冷麦・ざるうどん・天つゆ…つゆ1に水2
●かけそば・かけうどん・煮麺・煮物…つゆ1に水4
名称 |
つゆ(希釈用) |
原材料名 |
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、削りぶし(そうだがつお、かつお、さば)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 |
内容量 |
1.8L |
賞味期限 |
製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
栄養成分表示(100ml当り) |
エネルギー:85kcal、蛋白質:5.2g、脂質:0.1g、炭水化物:15.9g、食塩相当量:7.9g |
保存方法 |
・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開栓後は必ず冷蔵庫に (フタをし、立てて保管) 消費目安は2週間です。 |
ご注意 |
この容器は高温にふれると変形することがありますので、火のそばには置かないでください。 |
アレルギー物質 |
小麦・さば・大豆 |
製造者 |
株式会社桃屋 |
関連キーワード |
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