鶏のがらをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに『鶏油(チーユ)』を加え、更に鶏の旨味と風味を豊かに仕上げました。ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単にお作り頂けます。
濃厚な鶏白湯に『鶏油』を加えた業務用「スープの素」
アレンジいろいろ!ラーメン&水炊きにピッタリ!
鶏のがらをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに『鶏油(チーユ)』を加え、更に鶏の旨味と風味を豊かに仕上げました。ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単にお作り頂けます。
鍋として召し上がる際、そのまま食しても美味しく、またぽん酢につけて食べると更に美味しく頂けます。
おすすめ鍋&麺メニュー
・ちゃんぽん麺
・炊き餃子
※ラーメンや鍋にどうぞ!
■名称 | スープの素 |
■原材料名 | チキンパイタン(国内製造)、食塩、チキンエキス(卵・乳成分を含む)、鶏脂、なたね油、砂糖、アミノ酸液(大豆を含む)、乳たん白、おろしにんにく、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(大豆由来) |
■内容量 | 1110g |
■賞味期限 | 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー:172kcal、たんぱく質:7.0g、脂質:12.9g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:13.3g |
■保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
■開封後のお取り扱い | 開封後の賞味期間は設定しておりません。衛生的な環境で使用いただいた場合のご使用の目安は14日間です。 |
■使用方法 | うすめ方 ●ラーメンスープ/本品(1):水または湯(6−7) ●鍋/本品(1):水または湯(10) ※うすめ方は、お好みに応じて調整ください。 |
■使用上のご注意 | ・油分が分離したり、冷えると固まることがありますが、品質には問題ありません。 ・フタをしっかり締め、よく振ってからご使用ください。 ・開栓後はお早めにご使用ください。 開栓後立てて冷蔵 |
■製造国 | 日本 |
■製造者 | 株式会社ミツカン |
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