コーヒーの香りが生きるコーヒーシュガー「ロザッティ(R)」は、1987年に日本で初めて開発された、コーヒー専用の砂糖です。コーヒーシュガーは、お茶を飲む時間を大切にするヨーロッパでは古くから使われていた砂糖です。
高純度の糖液にしっかりカラメルを染み込ませて約2-3週間、じっくりと寝かせ大きな結晶に育てます。そして、丁寧に粉砕していくという昔気質の製法で作られるロザッティ(R)。この独自製法で、焙煎時に豆から失われる香味成分を補い、コーヒー本来が持つ味と香りを引き立たせます。
ロザッティ(R)は、淹れたコーヒーを注ぐ前にカップに投入するのが美味しくなるポイントです。ぜひご自宅で砂糖が溶ける音や味の変化をお楽しみください。
名称
砂糖(コーヒーシュガー)
原材料名
砂糖(国内製造)/カラメル色素
賞味期限
砂糖は長期保存が可能な食品ですので、賞味期限は記載していません。
内容量
250g × 4袋
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:387kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:99.9g、食塩相当量:0.005g
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
※開封後は密封して保存してください。
販売者
三井製糖株式会社
製造所
サクラ食品工業株式会社
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