昔ながらの製法を大切に、丁寧に製造した至高の逸品。丸大豆、小麦を使用し、温暖な気候風土の小豆島でじっくり熟成した昔ながらの無添加醤油です。コクのある味わいは「おふくろの味」を思い出させます。煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。江戸時代から受け継がれた伝統の技-丸島醤油丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。
昔ながらの製法を大切に、丁寧に製造した至高の逸品。丸大豆、小麦を使用し、温暖な気候風土の小豆島でじっくり熟成した昔ながらの無添加醤油です。コクのある味わいは「おふくろの味」を思い出させます。煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。
■名称
こいくちしょうゆ (本醸造)
■原材料名
大豆(カナダ産又は国産又はアメリカ産)、小麦、食塩
※原料に使用している大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産管理を行っています。
■内容量
1.8リットル (1800ml) × 2本
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者
丸島醤油株式会社
丸島醤油 - 江戸時代から受け継がれた伝統の技
丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。
多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。
醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。
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丸島醤油 本醸造 濃口醤油 しょうゆ 濃口 一升瓶 丸大豆仕込 小豆島醤油づくり四百年、伝統と自然が育んだ風味豊かな無添加醤油。