醤油 丸島醤油 しょうゆ 本醸造 濃口醤油 丸島醤油 純正生しょうゆ 1.8L×2個 マルシマ純正

　

火入れ（加熱殺菌）を一切していない ”生しょうゆ”

まろやかな味と麹の香りが高く新鮮な味

醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。

食養効果を最大限に生かすために火入れ（加熱殺菌）を一切していません。加熱処理を行っていないので、まろやかな味と麹の香りが高く新鮮な味です。

お刺身、冷やっこ、焼き魚、お寿司等かけ醤油に最適です。

伝承丸大豆仕込

丸大豆、丸小麦を主原料にじっくりと熟成しています。純陽性の醤油にて芳香、色合い、コク、共に優れ、食養料理に最適です。原料から容器に至るまで細心の注意を持って製造されています。

※かけ醤油に最適です。

江戸時代から受け継がれた伝統の技 ”丸島醤油”

伝統を守り本物の味にこだわっています

丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造されています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。

醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。

　　　　　　

■名称	こいくちしょうゆ（本醸造）
■原材料名	大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、アルコール
■内容量	1.8L × 2個
■賞味期限	製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後はなるべく早くご使用下さい。使用後は栓をして冷蔵庫に保管してください。
■ご注意	ビンの取り扱いはやさしく丁寧にしてください。
■製造者	丸島醤油 株式会社

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