古式製法で造り上げ旨み香り豊かな丸大豆醤油です。
九州醤油の甘さを持った木桶仕込醤油の奥深さを、様々な料理でお楽しみください。原料の丸大豆・小麦は、厳選した九州産のものを使用。天然蔵にある20石の杉木桶に仕込み、蔵つきの天然酵母で1年以上じっくりと自然に熟成させました。九州しょうゆの甘さを持った木桶仕込醤油の奥深い味わいをお楽しみいただけます。
■名称 | こいくちしょうゆ(本醸造) |
■原材料名 | 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、醗酵調味料 |
■内容量 | 900ml × 2本 |
■賞味期限 | 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (大さじ一杯15ml(18gあたり)) | 熱量:18.4kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0.0g、炭水化物:3.4g、食塩相当量:2.2g |
■保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は要冷蔵。 |
■製造者 | クルメキッコー株式会社 |