九鬼産業 星印 いりごま 黒 1000g × 2袋

　

星印のいりごま 黒 業務用1000g

本品は厳選した原料を精選し水洗いの上、
煎り上げていますのでそのままご使用いただけます

《一世紀以上の伝統製法、ごまの総合メーカー「九鬼産業」》
九鬼産業では明治19年（1886年）の創業以来、薬品を一切使わない「圧搾法」を守っています。これは圧搾機のしめ具合を微妙にコントロールしながら、ごまを押しつぶして油を搾り出した後、和紙や布などで何度もろ過を繰り返して製品化していく方法。 また、ねりごま製品の製造過程でも、ごまの脱皮工程は薬品で処理せず、ごまどうしをこすり合わせてむく方法で丁寧に行っています。

昔ながらの製法を頑なに守り、手間と時間をかけることで、ごまが本来もつ味わいを活かし、ごまの香味や旨味を引き出しています。

■名称	いりごま
■内容量	1000g × 2袋
■原材料名	黒ごま
■原料原産地	ミャンマー、ボリビア、パラグアイ、中国 ※ただし、原料事情により、やむを得ずその他の産地のものを使用することがあります
■保存方法	直射日光を避け、湿度の少ない常温の暗い場所に保存してください。
■賞味期限	製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意	水に濡れる等、水分が増加しますとカビが発生したり、腐敗したり、固まったりすることがあります。 胡麻は栄養価に富むため、虫が付き易いので保存には充分注意して下さい。虫の発生を防止するには10℃以下での保存、取り扱いをお勧めします。
■栄養成分表示 （100gあたり）	エネルギー：656kcal、たんぱく質：18.5g、脂質：56.3g、炭水化物：18.9g、食塩相当量：0g
■製造者	九鬼産業株式会社

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