黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g × 3個
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塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝
黄金の村 木頭ゆず 青ゆずこしょう
農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、180日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。
特別栽培木頭柚子使用
使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）、とうがらし（国産の低農薬栽培）そして天日塩のみの原材料使用となっています。
収穫後24時間以内に果皮処理を施し（香りを最大限に活かすため）、塩分は最小減抑えています。
青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。
黄金の村について
収穫から24時間以内に手搾りし瓶詰めした木頭ゆず一番搾り果汁、農薬・化学肥料を一切使っていない柚子を使ったぽん酢、柚子こしょうなど幅広い商品を開発しています。
名称
ゆずこしょう
原材料名
青ゆず（国産）、青とうがらし、食塩
内容量
40g×3個
栄養成分表示
（100gあたり）
エネルギー：75kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0.7g、炭水化物：16.2g、食塩相当量：11.94g（推定値）
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
ご注意
開栓後は冷蔵庫保存し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がり下さい。
製造者
有限会社柚冬庵
販売者
株式会社黄金の村
ご注意【免責】
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