木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 225g

■食品添加物 無添加の国産実山椒を水煮に！
山椒の持つ独特な風味と色合いがお料理を盛り上げます！
丁寧に手作業で選別した国産のみを使用したお料理用の山椒の実です。爽やかな香りとピリッとした辛味のある国産(和歌山)の実山椒を水煮にしました。青魚を煮る時に入れると魚の臭みも取れ又、丼物、煮物の薬味、おろし和え昆布などの佃煮に入れたり、色々な料理の味を引き立たせます。木村九商店の京風の味と伝統にこだわり作られた実山椒（水煮）をぜひご賞味ください。■木村九商店のこだわり
木村九商店は、素材にこだわり全国から選りすぐった原材料を集め調理しています。創業以来、「京風」の味と伝統を守り続け、下ごしらえから調理まで、繊細な味を守るために丁寧な手仕事で商品を作っています。使用する原料、調味料、添加物についても吟味を重ね、工場内の衛生管理も徹底しています。