明治17年創業の木村九商店が手掛けた、もみじおろしの素です。赤唐辛子の辛味だけでなく人参の甘味を加え、独自の処方でソフトタイプに仕上げました。おろし大根に混ぜるだけで簡単にもみじおろしが出来上がります。
鍋物だけでなく、天ぷら、ふぐ刺身、ざるそばなどの薬味、和え物、野菜サラダ、キムチ漬の調味料等、多目的に使用して頂ける調味料です。
可愛い牛乳瓶入りの“もみじおろしの素”をぜひお試しください。
※天ぷらやお蕎麦とどうぞ!