木戸食品 フーチャン 中華料理の素 1.8L

簡単に美味しい中華料理がつくられる便利な万能液体調味料です。八宝菜、チャーハン、から揚げ、麻婆豆腐などの味付けに。オイスターソース入り。
(料理により異なりますが、使用量は一人前約15ccです。)

●焼きめし
1人前例
熱した鍋に油をひき、卵・肉・野菜の順で強火で炒め、ご飯を入れてよく混ぜ合せ、キド中華料理の素大さじ1杯（15cc）を加え炒めあげます。
（1.8Lで約120食分）
●鶏肉の唐揚げ
鶏肉1kgに対し、キド中華料理の素（75cc）を加え、よく揉みこみ下味をつけます。
片栗粉をまぶして揚げます。
（1.8Lで鶏肉24kg分）
●ラーメン
1人前例
キド中華料理の素大さじ2杯弱（25cc）に少量のラードを加え、熱湯又はガラスープ250ccで10倍にうすめ、麺・焼豚・ネギ・モヤシ・メンマ等の具を入れるとおいしいラーメンが出来上ります。
（1.8Lで約70食分）
●野菜炒め
1人前例
熱した鍋に油をひき、肉・野菜の順で強火で炒め、キド中華料理の素大さじ1杯（15cc）を加え、炒め上げますと風味のある野菜炒めが出来上ります。
（1.8Lで約120食分）

名称

中華料理用調味料

原材料名

食塩（国内製造）、しょうゆ、肉エキス（ポーク、ビーフ、チキン）、還元水あめ、オニオンパウダー、たん白加水分解物、酵母エキス、ガーリックパウダー、香辛料、オイスターソース／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、カラメル色素、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・牛肉・豚肉を含む）

内容量

1.8リットル

賞味期限

製造日より1年
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

保存方法

開栓前は直射日光を避け、常温で保存

栄養成分表示
15ml（17.4g）あたり

エネルギー：8.5kcal、たんぱく質：0.73g、脂質：0.03g、炭水化物：1.31g、食塩相当量：2.78g

使用上の注意

・開栓後要冷蔵
・よく振ってご使用ください。
・開栓後は密栓の上、冷蔵庫に保存し、お早目にご使用ください。上部に油脂分が白く付着することがありますが、品質には問題ありません。

製造者

木戸食品株式会社