風と光 有機オイスター風ベジソース 210ml × 2本 有機JAS
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ベジタリアン対応のオイスター風ソース
（グルテンフリー対応）
風と光 有機オイスター風ベジソース
中華調味料では定番のオイスターソースですが、ベジタリアン対応のオイスター風ソース（グルテンフリー対応）で登場。
360日間発酵させることで濃厚な甘みがあり、台湾でも大人気のオイスター風ソースです。
炒め物にはもちろん、チャーハンや煮込み料理に使っても美味しいです。
ヴィーガン餃子やルーローハンなどにも。
有機オイスター風ベジソースの特徴
美味しさの秘訣は有機原木椎茸にあり！
原木しいたけとは、自然栽培されたしいたけのことです。自然の森のなかで、しいたけ菌を打ち込んだ原木に生えるのが原木しいたけ。
自然の気象条件を利用して栽培されるため、手間暇がかかる貴重な椎茸です。
原料や製法にもこだわり、有機黒豆・有機キビ糖・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機米・昆布・有機椎茸・有機原木椎茸を伝統製法で仕込んでいます。
「風と光」という社名に込められた想い
大地をめぐる「風」、いのちを育む「光」。
どちらも人間が決めた国境や階級や人種の隔たりを超え、毎日人々にに恵みをもたらしつづけています。
オーガニック食品の普及を通して、そのような存在になりたい。その真っすぐな想いが飾らずに社名に込められています。
名称
有機調味料
原材料名
有機黒大豆、有機砂糖、食塩、有機米、昆布、有機椎茸、有機原木椎茸
内容量
210ml×2本
栄養成分表示
（100gあたり）
熱量：172kcal、たんぱく質：5.8g、脂質：0.4g、炭水化物：36.2g、食塩相当量：2.5g
原産国名
台湾
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
賞味期限
製造日より2年
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意
● 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
● 正面ラベルに記載のMUSHROOMは椎茸です。
輸入者
三宗貿易株式会社
販売者
株式会社風と光
ご注意【免責】
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