かんずり 大 70g
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3年の月日をかけて完成する国内産唐辛子100%使用の自然食品
じっくりと丹精こめて作られる、越後の隠れた味
３年熟成・発酵させた、まろやかな辛さ
１００％妙高市産唐辛子に糀・柚子・塩を加え、三年間熟成・醗酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。勿論、添加物は一切使用されていない自然食品です。鍋物・焼鳥・刺身・焼肉・味噌汁・ラーメン等々和洋中問わず、様々な場面にお使い頂けます。
四季を通じて、料理の味を引き立てる“名脇役”
かんずりは、料理の引き立て役です。全国の有名割烹・料理店や有名ホテルのコック・シェフの皆さんも、隠し味として使用しています。四季を通じ、世界の料理（和・洋・仏・中華、等）にマッチする逸品です。
| ■商品名 | かんずり 大 |
| ■内容量 | 70g |
| ■原材料 | 唐辛子、糀、柚子、食塩 |
| ■原料産地 | 日本（唐辛子、糀、柚子、食塩） |
| ■賞味期限 | 製造日より1年間 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■保存方法 | 冷暗所にて保存。開封後は要冷蔵。 |
| ■製造者 | 有限会社 かんずり |
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