歳月のみが造りだす味・こく・香り
蔵内に眠り続けて三ケ年
甘強参年味醂は良質のもち米を低温でかつ長期(ニケ月)もろみにより醸造した味醂を三年という期間貯蔵し味の熟成を、はかった本味醂です。
まろやかで口当たりのよい本味醂
三年以上貯蔵熟成され、味・香り共になじんだ、まろやかで口当たりの良い本味醂です。
どんな食材にもなじみ易いので、煮付けなどへの風味付けにご利用ください。
品目 |
本みりん |
原材料名 |
もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、焼酎乙類(国内製造)、糖類(国内製造) |
アルコール分 |
13.5度以上14.5度未満 |
エキス分 |
40度以上 |
内容量 |
1.8L |
酸度 |
0.3 |
アミノ酸度 |
0.7 |
ご注意 |
お酒は20歳になってから。 |
製造者 |
甘強酒造株式会社 |
関連キーワード |
登録商標 甘強® 参年味醂 参年熟成 三年熟成 甘強味醂 甘強みりん 甘強ミリン カンキョウ味醂 カンキョウみりん カンキョウミリン かんきょう味醂 かんきょうみりん かんきょうミリン 本味醂 本みりん 本ミリン みりん ミリン 熟成 芳香 甘味 まろやか 口当たり 食材 なじみ易い なじむ 煮付け 風味付け 料理 調味料 味醂 味琳 味淋 本味醂 ミリン 本みりん 1.8L 一升瓶 味淋 ほんみりん |
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