あいち産のお米にこだわって造った
甘強(カンキョウ)本みりん
国産米100%使用 カンキョウみりん
寒仕込で六ヶ月熟成。ノビがよくコクがあります。
本格焼酎独特の香ばしさと上品な香りを持ちマスキング効果に優れています。
みりんの持つ効果(照り出し・味に深みを出す等)を充分に発揮する商品です。
創業 文久2年(1862年)
水郷のまち蟹江町で文久二年 初代「山田平八」が、みりん造りを始めました。
創業以来伝承される製法を守り、みりん造りに取り組んでいます。
品目 |
本みりん |
アルコール分 |
13.5度以上14.5度未満 |
原材料名 |
もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、焼酎乙類 |
エキス分 |
45度以上 |
比重 |
1.16 |
酸度 |
0.4 |
アミノ酸度 |
1.2 |
直糖 |
41.0 |
内容量 |
1000ml |
製造者 |
甘強酒造株式会社 |
関連キーワード |
甘強本みりん 甘強本味醂 甘強本ミリン 甘強みりん 甘強味醂 甘強ミリン カンキョウ本みりん カンキョウ本味醂 カンキョウ本ミリン カンキョウみりん カンキョウ味醂 カンキョウミリン カンキョウ かんきょう 本味醂 本ミリン 味醂 ミリン こだわり あいち産 愛知産 お米 国産米 100% 使用 料理 味付け 香りづけ 照り出し 味 深み 隠し味 和食 日本食 調味料 1L 1リットル |
ご注意【免責】
にっぽん津々浦々では、商品掲載ページに最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。