自然の気候に任せ、大豆、麦、塩、水だけで一年以上熟成させた生揚げ醤油に、コクのあるうま味と奥深い甘みでバランスよく仕上げました。
甘い醤油の利点は、なんといっても料理の味を調えやすいという点です。甘い醤油を使うことで、余分な調味料を使用しなくても、色々なお料理が不思議と美味しくなります。お家におひとつ、ぜひお試しください。
昭和2年に創業以来、ふるさと鹿児島の味覚にこだわり、伝統の製法で醸造したサクラカネヨの醤油と味噌。定番の味だけでなく醤油をベースに黒酢と黒砂糖を加えた「とんかつブラック」や、パスタに活用できる「醤油蔵のパスタ醤油」、粉末醤油の「薫る粉醤油」など新しい商品の開発にも積極的に取り組んでいます。
名称
こいくちしょうゆ(混合)
原材料名
アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖) / 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)、ビタミンB1
内容量
1,000ml × 3本
栄養成分表示
(100ml当たり)
エネルギー:65kcal、タンパク質:9.4g、脂質:0g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:14g(この表示値は目安です。)
賞味期限
製造日から18ヵ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。
ご注意
●開戦後は密栓して冷所に保存し、なるべく早くご使用ください。
●この容器は、高温に触れると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態に置くことはお避け下さい。
販売者
吉村醸造株式会社