かめびし にがり入りうすくち醤油 500ml × 3本
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煮物に最適。
かめびし にがり入りうすくち醤油 500ml
最近は煮物を関西風の淡い色に下げる方が多いようです。
素材の色をより美しく出すためにうすくち醤油は欠かせません。
かめびしのうすくち醤油は最初から淡い色にするための原料配合で1年3ヶ月以上熟成させていますから、淡くてもバランスのよい仕上がり。
そのままでもおいしい醤油はダシとの相性も抜群です。
※ にがりを入れるのはより自然な塩に近づけるためで、味の膨らみに差がでます。
使い方
塩味をきかせたい時や、かけつゆ等にもどうぞ。
かめびし
「かめびし」は、宝暦三年（1753年）に創業し、代々受け継がれてきた「むしろ麹」製法を守り、「おいしくて安全」をモットーに、醤油造り一筋に歩んでいます。
名称
うすくちしょうゆ（本醸造）
原材料名
大豆（国産）、小麦（国産）、食塩／粗製海水塩化マグネシウム
内容量
500ミリリットル×3本
栄養成分表示（100ml当り）
熱量：53kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：0.0g、炭水化物：9.2g、食塩相当量：19.2g（この表示値は目安です）
賞味期限
製造日より1年
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存。
製造者
株式会社かめびし
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