本品(特-1)は「粉山椒 特」と粒の大きさに違いがございます。
・粉山椒(特):1.5mmの大きさです。
・粉山椒(特ー1):1.0mmの大きさです。
香辛料の香り・風味は、収穫物の品質と保存に左右されます。これは粉山椒にとっても同じです。 本品は、厳選された紀州・和歌山産の大粒山椒(通称:ぶどう山椒)を100%使用しています。
ぶどう山椒は他の栽培品種に比べ、香り・辛味成分である精油が多いことで知られています。 本品は最高品質の山椒を独自の製法で粉山椒にいたしました。そのため、大変香りと辛味が強くなっております。
名称 |
粉山椒 (特-1) |
原材料名 |
山椒 |
内容量 |
180g × 2袋 |
保存方法 |
直射日光の当たる場所や高温になりやすい場所を避け、風通しのよい場所に保管して下さい。 開封後は密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用下さい。 |
賞味期限 |
製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー:375kcal、蛋白質:10.3g、脂質:6.2g、炭水化物:69.6g、食塩相当量:0.0g |
販売者 |
いし本食品工業株式会社 |
関連キーワード |
紀州・和歌山産 山椒 粉 ぶどう山椒 大粒山椒 サンショウ 辛味 香辛料 |