●臼びき製法 ●国内産米100% 全国穀類工業協同組合 ●熊本・小川町 火乃国食品工業株式会社 ●正味1kg
文豪徳富蘇峰翁がこよなく愛し清於氷雪「氷雪より清し」とめでた極寒製清泉かんざらし白玉粉は特に撰んだ肥後水稲もち米(100%使用)を永年の経験と最新の設備と優良な岩清水を以って寒晒製した高級菓子店などでも使われている高品質の白玉粉です。 涼をよぶ真夏の氷白玉、しんしんと冷えこむ冬の夜の温かい白玉ぜんざい等、本物の白玉の風味をご賞味下さい。 保存性に優れた食品です。
1.本品100gに付き、約90cc程度の水でよくこね、耳タブ程度の固さにして下さい。 2.適当な形または、お好みの大きさにまるめ沸騰したお湯で約三分位煮て浮き上がりましたらすくい上げ冷水で冷やして下さい。 3.本品は最高級の白玉粉ですので、特に真夏の冷し(氷)白玉には最適です。
名称
白玉粉
原材料名
水稲もち米(熊本県産)
内容量
1kg
賞味期限
製造日より25ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
高温多湿を避けて保存して下さい。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:369kcal、たんぱく質:6.3g、脂質:1.0g、炭水化物:80.0g、食塩相当量:0g
製造者
火乃国食品株式会社