光食品 有機青椒肉絲の素 100g

有機醤油をベースに有機砂糖・果汁の甘みを加え、広島産カキから造ったオイスターエキスなどで旨みを出した、有機青椒肉絲（チンジャオロース）の素です。素材本来の味を生かした美味しさに仕上がります。

作り方（2-3人前）
【材料】
・ピーマン（細切り）…中4個（約100g）
・牛肉または豚肉（細切り）…約100g
・水煮たけのこ（細切り）…約100g
1.野菜を炒める
熱したフライパンに油を入れ、ピーマン・たけのこを炒めます。サッと炒めた後一旦別の皿に取っておきます。
2.肉を炒め、本品を加える
再度熱したフライパンに油を入れ、焦げないように肉を炒め、火が通ったらいったん火を止め、本品を加え肉にからませるように中火で炒めます。
3.野菜を戻す
野菜を戻し、炒め合わせれば完成です。
●加熱時間は調理の具合を見て加減して下さい。
●調理中の火の取り扱いには十分ご注意下さい。
●調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分ご注意下さい。

名称

有機惣菜の素（青椒肉絲の素） 

原材料名

有機醤油（有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩）、有機砂糖、野菜（有機にんにく、有機しょうが）、有機コーンスターチ、有機米醗酵調味料、食塩、有機ぶどう果汁、オイスターエキス

殺菌方法

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

内容量

100g

賞味期限

製造日より1年6ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい

栄養成分表示
【1袋（100g）当たり】

エネルギー：71kcal、たんぱく質：1.9g、脂質：0g、炭水化物：15.8g、食塩相当量：3.0g

使用上のご注意

・開封後は保存できませんので、1回で使い切って下さい。
・袋のフチ等で手を切らないようにご注意下さい。
・開封時、中身が飛び出すことがあります。衣服等を汚さないようご注意下さい。
・本日に見られる粒や繊維状のものは野菜等のため、食べても品質上問題ありませんのでご安心下さい。
・本品は、密封した後加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。

販売者

光食品株式会社

製造所

株式会社アール・シー・フードパック

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