《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。 |
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ガチョウの肝臓を55%(他は家禽類の肝臓)使用した成形フォアグラです。濃厚でクリーミーなムース仕立てです。本格的な香りとコクがしっかりと楽しめます。
世界三大珍味のひとつフォアグラがご自宅で手軽に楽しめます。スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。フォアグラの濃厚な味はワインのお供にも最適です。
GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。
※ワインのお供として
■名称 | ムースフォアグラ |
■原材料名 | ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 |
■添加物 | 発色剤(亜硝酸ナトリウム) |
■内容量 | 305g |
■賞味期限 | 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (100gあたり) | 熱量:442kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g |
■保存方法 | 常温 |
■使用上のご注意 | 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用ください。 |
■アレルギー物質 | 乳 |
■原産国名 | フランス |
■ブランド名 | ジョルジュ・ブルック |
■輸入者・販売者 | 協同食品株式会社 |