FRESH CROP SPICE
ギャバン業務用スパイス
マレーシアで収穫した黒胡椒を使用しています
胡椒科のツル性植物の実で、完熟前の実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイス。ご使用のタイミングで臭みを消し、また香り付けや辛味を付けたりなど、多くの料理にご使用いただけます。厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスに仕上げた「ブラックペッパー 荒挽」をぜひお試しください。たっぷり入った業務用です。
厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスを豊富なバリエーションでご用意しています。スパイスとユニークな食材の提供を通じて、プロのおいしさ・感動の創造に貢献しています。
ギャバンは創業以来約50年にわたり、豊富なスパイスを提供し続けています。つねにプロ視点での製品品質を追求し続けているため、プロのシェフの間で支持され、永年にわたり高いシェアを誇っています。
世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。さらに、スパイスだけでなく、ヨーロッパ、アジアから質の高いユニークな食材を紹介し、プロの期待に応える、品質、品揃え、サービス、情報の提供をしています。
■名称 | ブラックペッパー |
■商品名 | ブラックペッパー荒挽 400g袋 |
■内容量 | 400g |
■賞味期限 | 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください。 |
■品質劣化の目安 | 香味の変化等 |
■使用上の注意 | 使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。 |
■原産国名 | マレーシア |
■加工者 | ハウスギャバン株式会社 |