吉野杉で作った木樽に厳選された国産大豆、国産小麦、天日塩を原料として仕込み、自然の温度でじっくり発酵・熟成させました。
豊かな香り、澄み切った赤褐色、塩味を感じさせないまろやかなうまみは、まさに天然醸造の逸品です。
■名称
こいくちしょうゆ(本醸造)
■原材料名
大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩
■内容量
500ml × 6本
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。
■賞味期限
製造日より24ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。
■販売者
フンドーキン醤油株式会社
■製造所
大分醤油協業組合
フンドーキンについて
潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。
原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。
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