塩分が12%程で、塩辛くないうすいろ醤油です。 使いみちは多種・多様。 色は薄くてもエキスは濃いので、うどんのだしやすましなど汁物によくあいます。もちろん煮物もOK。 炊き込みご飯などもきれいに仕上がります。
"はさめず"とは 料理を御箸(はし)で挟んでいただきますが、液体は挟んで食べることが出来ません。 副食として醤油を用いた昔人は御箸で挟めなかった処から醤油のことを「はさめず」と言ったそうです。
名称
しょうゆ加工品(うすいろ)
原材料名
アミノ酸液(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量
1000ml × 6本
賞味期限
充填日より1年半※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。
栄養成分表示(100ml当たり)
熱量:63kcal、たんぱく質:11.0g、脂質:0.1g、炭水化物:4.5g、食塩相当量:11.9g
使用上のご注意
・開栓後は冷暗所に保存の上、お早めにご使用ください。 ・原料に由来する旨味成分が析出することがありますが、品質上の問題はありません。
製造者
株式会社 福岡醤油店