福光屋 福正宗 純米 料理酒 720ml × 2本

　

素材本来の味を引き出す料理酒

お米の旨味とコクがある料理酒です

料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。純米酒に含まれるさまざまな成分が料理に旨味を与え、テリ良く仕上げます。
厳選した国産米と霊峰白山から辿り着く「百年水」のみを原料に丁寧に醸しました。
食塩、添加物一切不使用の純米造り。料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。

和食はもちろん、洋食、中国料理等、食材の風味を引き出し、美味しく味わい深く仕上げます。

● 肉や魚の臭みを消す効果に優れています
● 食材の旨味を引き出します
● 食材をやわらかく仕上げます
● 料理を照りよく仕上げます
● 他の調味料との味を調和させます

■アルコール度数	14度
■容量（ml）	720ml × 2本
■原材料	米(国産)、米麹(国産米)
■使用米	国産米100％使用
■精米歩合	78%
■日本酒度	+2
■酸度	1.6
■アミノ酸度	2
■保存方法	直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお使いください。
■製造者	株式会社 福光屋

▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 福光屋のその他の商品はこちらから

---

ご注意【免責】
にっぽん津々浦々では、商品掲載ページに最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

■関連キーワード
料理用 調理酒 日本酒 純米 純米料理酒 国産米100% 米麹 和食 洋食 中華料理 百年水 福光 アミノ酸 プロの味