煮干とかつお節を主体とした化学調味料・保存料無添加だしパックです。
名古屋を中心に年間10万袋以上使用されているベストセラー商品です。
ティーパックには未晒し和紙を使用しています。
1包で400ml−500mlのだしが取れます(お好みで調整ください)。
1. グルタミン酸ナトリウム、食塩不使用
2. いわしをベースに5種類のだしの素で味の相乗効果
3. 創業安政元年名古屋節辰商店独自の直火焙煎製法
フジタツのダシパックは、味の相乗効果を生み出すよう、にぼし、かつお節、むろあじ節、椎茸、昆布を原料に配合してある複合調味料です。
1. 沸騰した湯(500cc)にパックのまま入れてください。
2. 更にそのまま3−5分煮沸してください。
3. 火を止め、パックを取り出してください。
上記取り方は目安です。
お湯の量を少なくしたり煮出し時間をのばすことでお好みの濃さに調整できます。
● みそ汁、お吸物には、1パックでお椀に3−4杯分。
● めん類のだしには、1パックでとんぶり2−3杯分。
● その他、煮物、丼物、茶ワンむし、湯豆腐、卵豆腐、ゴマだれなど料理のだしに御利用ください。
● 作りたてのおいしさを保つ為、チッソガス充填をしております。
● パックのまま漬け物のヌカミソに入れますと、漬け物の味が、一層引き立ちます。
● ダシがらはそのままで良質の天然肥料となります。
名称
だしパック
原材料名
いわし煮干(国内製造)、かつお節(国内製造)、むろあじ節(国内製造)、乾椎茸(国内産)、昆布(北海道)
内容量
144g(12g×12袋)×10個
栄養成分表示
(1袋(12g)を使った煮汁500mlあたり)
エネルギー:6kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0g、炭水化物:0g、ナトリウム:112mg、食塩相当量:0.3g(財)日本冷凍食品検査協会 分析値
保存方法
高温多湿の所を避け常温で保存してください。
賞味期限
製造日より12ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
使用上のご注意
開封後は冷蔵庫に保存しなるべく早めにお召し上がり下さい。その際はフタ付きの缶にお入れいただくか、袋に輪ゴム等で封をして保存してください。
製造者
株式会社節辰商店