繊細でバランスのとれたフルーティーな味と香り
ファーストコールドプレス製法
フランスでオーガニックオイルを最初に作った100年の歴史を誇るエミールノエル。
選りすぐりの有機オリーブから作られています。繊細でバランスのとれたフルーティーな味と香りが料理の味を引き立てます。ファーストコールドプレートプレス製法。
エミール ノエル(Emile Noel)
1920 年にエミール ノエル(Emile No?l)氏によって設立されたエミール ノエル社はフランス南部のプロヴァンス地方とセヴェンヌ地方の間にあるオリーブの産地として有名なPont-St-Esprit(ポンサン テスプリ)に位置しています。エミール ノエル社のオイルは、その質の高さで知られており、1972 年に、フランス国内においてオーガニック植物の種を搾って作るオイルの最初の生産会社となっています。
エネルギー:900kcal、たんぱく質:0g、脂質:100g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g、ビタミンE:27mg
n-9系脂肪酸:75g
・本製品製造工場では、小麦、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、ごま、大豆を含む製品を製造しています。
・酸度0.8%以下
・開栓後はお早めにお召し上がりください。低温下で白濁したり、固まることがありますが品質には変わりありません。温めると戻ります。
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