エバラ マドラスカレールウ リッチ＆スパイシー 1kg 業務用
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&リッチ＆スパイシー直火造り業務用1爽やかな辛さがクセになる大人のためのこだわりの逸品マドラスカレールウリッチ＆スパイシーは、小麦粉と牛脂を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実とブラックペッパーをベースに20種類以上のスパイス＆ハーブをブレンドした使いやすいフレークタイプのカレールウです。長時間煮込まなくても味わえるコク深い旨味と、ブラックペッパーとさまざまなスパイス＆ハーブの爽やかな辛さがクセになる大人のためのこだわりの逸品です。■材料の目安／35皿分・本品：1袋（1）・肉：1.5・玉ねぎ：2・水またはスープ：4■作り方肉、玉ねぎの順にじっくり炒め、水またはスープを加えて、やわらかく煮込んでから本品1袋（1）を溶かし、さらに煮込みます。
Ebara MADRAS CURRY RICH&SPICY
リッチ＆スパイシー 直火造り 業務用 1kg
爽やかな辛さがクセになる大人のためのこだわりの逸品
マドラスカレールウリッチ＆スパイシーは、小麦粉と牛脂を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実とブラックペッパーをベースに20種類以上のスパイス＆ハーブをブレンドした使いやすいフレークタイプのカレールウです。
長時間煮込まなくても味わえるコク深い旨味と、ブラックペッパーとさまざまなスパイス＆ハーブの爽やかな辛さがクセになる大人のためのこだわりの逸品です。
■材料の目安／35皿分
・本品：1袋（1kg）
・肉：1.5kg
・玉ねぎ：2kg
・水またはスープ：4L
■作り方
肉、玉ねぎの順にじっくり炒め、水またはスープを加えて、やわらかく煮込んでから本品1袋（1kg）を溶かし、さらに煮込みます。
名称
カレールウ（フレークタイプ）
原材料名
牛脂（国内製造）、小麦粉、カレー粉、トマトペースト、食塩、砂糖、チャツネ、酵母エキス、乳酸菌飲料、麦芽糖、チキンエキス、加工油脂、香辛料、蛋白加水分解物、チーズ、玉ねぎ、粉末醤油、ソースパウダー、ビンダルペースト、にんにく、りんごピューレ、バナナフレーク、オニオンエキス／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む）
内容量
1kg
賞味期限
製造日より12ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
・開封前は高温多湿を避け涼しい場所で保存
・開封後要冷蔵
栄養成分表示
（100g当たり）
エネルギー：476kcal、たんぱく質：7.3g、脂質：31.6g、炭水化物：40.5g、食塩相当量：7.1g
使用上のご注意
・商品のフチで手を切らないようご注意ください。
・高温で油脂が溶けてルウが固まることがありますが、品質には問題ありません。
・湿気を嫌いますので、開封後はチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫で保存し、早めにご使用ください。
アレルギー物質
小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご
販売者
エバラ食品工業株式会社
製造所
角光化成株式会社
ご注意【免責】
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