エバラ 韓国風チゲの素 1L × 2本 業務用

畜肉系だしをベースにコチュジャン、にんにくを使用し、ごま油で香り付けした韓国風チゲの素です。

【韓国風チゲのおいしい作り方】
●材料例
豚肉スライス、白菜、豆腐、豆もやし、椎茸、えのき茸、長ねぎ、ニラなど
本品はお湯またはがらスープで3-5倍に希釈し、ご使用ください。

●作り方
1.鍋に本品1に対し、お湯またはがらスープ2-4を入れます。お好みに合わせて、希釈する割合を調整してください。
2.準備した具材を入れて煮込み、火が通ったら出来あがりです。
※お好みで、ごはん、めん類を入れてもお楽しみいただけます。
本品1本1L（約1,140g）で約5鍋分（約20人分）の韓国風チゲを作ることができます。※4倍希釈の場合

【おいしく応用メニュー】
・カルビクッパ
・トッポギと豚肉の辛み炒め

名称

韓国風鍋の素（濃縮タイプ）

原材料名

果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、ポークエキス、醤油、食塩、コチュジャン、醸造酢、ごま油、砂糖、にんにく、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、パプリカ色素、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

内容量

1L × 2本

賞味期限

製造日より12ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

保存方法

・開栓前は直射日光を避け常温で保存
・開栓後要冷蔵

栄養成分表示
（100g当たり）

エネルギー：125kcal、たんぱく質：4.3g、脂質：4.2g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：7.6g

使用上のご注意

・フタをしっかりおさえて、よく振ってからご使用ください。
・開栓時に中身がはねることがありますのでご注意ください。
・開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。
・一度使用した韓国風チゲの素を再度容器に戻さないでください（品質劣化の原因となります）。

販売者

エバラ食品工業株式会社