有機ぶどうをイタリア モデナの伝統的な製法によって醸造したIGP(地理的表示保護)規格認定のバルサミコ酢です。香り高いビネガーはサラダや肉料理等、幅広くお使いいただけます。
酸化防止剤、カラメル色素は一切使用していません。
Delouis(ドゥルイ)社は、1885年にビネガーの生産を始めて以来、厳選した最良のオーガニック原材料を使用し、また伝統的な製造法を維持し続けています。常に最高品質のものを提供することを可能にしているので、世界中の多くのトップシェフや美食家に選ばれています。
名称
有機ぶどう酢
原材料名
有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁
酸度
6.0%
内容量
250ml×2本
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示
(100ml当り)
エネルギー:130kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0.0g、炭水化物:33.4g、食塩相当量:0.1g
使用上のご注意
・酸化防止剤、カラメル色素は一切使用していません。
・自然な製法で作られているため、保存中に成分が沈殿することがございますが品質には問題ございません。
原産国名
フランス
輸入者
MIE PROJECT株式会社