肉や野菜のうま味が凝縮された「フォン・ド・ヴォー」と、 かつお節の香りとうま味の「かつおだし醤油」を、厨房と同じ製法で煮出し、バランスよくブレンドしました。まろやかで優しい味わいの洋風醤油です。
牛肉のスライスをサッと焼き、本品をかけてお召し上がりください。野菜のソテーなどにもよく合うお醤油です。ステーキの他、チキンやポークソテー、ハンバーグ、焼き魚にもお使いいただけます。 ※よく振ってからお使いください。
※牛肉に!
■名称 | しょうゆ加工品 |
■原材料名 | しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、フォンドヴォー(牛肉を含む)、水あめ、醸造酢(小麦を含む)、赤ワイン、砂糖、でん粉、かつおぶし/酒精、香辛料抽出物、乳化剤、酸味料 |
■内容量 | 200ml |
■賞味期限 | 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー:87kcal、たんぱく質:3.4g、脂質:0.2g、炭水化物:16.2g、食塩相当量:5.8g |
■保存方法 | ・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 |
■使用上のご注意 | ・成分が浮遊、沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。 ・瓶は破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。 ・由来原材料産地および由来原材料につきましては、原材料事情により変更になる場合があります。 ・アレルゲン物質/28品目対象(一部に小麦、牛肉、大豆を含む) キャップの分別方法 1.キャップの付け根をもち、右側に引き破ります。 2.切り込みに沿って最後まで引き破いた後、上に引き上げて下さい。 |
■製造者 | 大東食研株式会社 |