3月31日13:00 - 10月31日12:59 までのご注文分は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けて発送分をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
パータグラッセとは
大東カカオのパータグラッセシリーズはナチュラルな色調と素材本来の風味を生かした口どけの良さが特徴。最大限クーベルチュールに近づけた高級コーティングチョコレートです。テンパリング作業は不要。
さらに一度掛けできれいに仕上がります。
COATING(コーティング)
ノーテンパリングのパータグラッセ。
美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったハイグレードなコーティング用チョコレート。
パータグラッセ リュクブラン
ミルク感を洗練したナチュラルな色味のホワイトタイプ。
「使いやすさを追求 2kgトレー」
必要な分だけ小分けにしながらご使用頂ける仕切り付きトレー。
名称
チョコレートコーチング
原材料名
植物油脂(国内製造)、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
内容量
2kg
賞味期限
製造日より365日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:610kcal、たんぱく質:4.3g、脂質:43.2g、炭水化物:50.9g、食塩相当量:0.2g
ご使用上の注意
・開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
・衝撃により内容物がトレー内で割れている場合があります。
・高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが、品質に問題はありません。
・溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品質55℃以下にて行って下さい。
【梱包箱の取扱注意】
・直射日光注意
・害虫に注意
・水濡れ注意
・取り扱い注意
製造者
大東カカオ株式会社
製造所
大東カカオ株式会社 中井工場
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