国産原料使用 伊豆天城山の天然酵母使用
大豆、塩、丸米 国産原料100%使用このおみそは、お召し上がり頂く方の健康を第一に考え国産原料、天然酵母、そして本物にこだわる
そんな一途な気持ちから生まれました。
生きた伊豆天城山の天然酵母で発酵熟成された深みのある味と香りをご賞味ください。
※画像はイメージです
バルブが「生の証」です本品は、天然酵母が生きた生みそのため、発酵が進み、色が変わる場合がございますが、品質には問題ございません。
また、天然酵母の活動によって発生した炭酸ガスを抜くため、ふたの内部に特殊なバルブを装着しています。
名称 |
米みそ |
原材料名 |
大豆(分別生産流通管理済み、国産)、米(国産)、食塩(国内製造)、天然酵母(りんご(国産)、てん菜糖(国内製造)) |
内容量 |
750g |
賞味期限 |
製造日より1年間 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
栄養成分表示(100g当たり) |
熱量:192kcal、たんぱく質:9.4g、脂質:3.9g、炭水化物:29.7g、食塩相当量:12.7g |
保存方法 |
・直射日光、高温を避け常温で保存 ・開封後は、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 |
使用上のご注意 |
・夏季におけるコーボンみそのお取り扱いについて コーボンみそは、天然酵母が生きているため、季節(気温)や仕込み時期により、容器内で発酵が進み色が変化したり、膨らむ場合がございます。そのため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 ・本品は防腐剤、酒精等食品添加物を一切使用せず、熱殺菌もしていません。 ・本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。 ・第一酵母株式会社が企画した国産原料を使用して、製造されています。 |
販売者 |
第一酵母株式会社 |
製造所 |
株式会社伊豆フェルメンテ 平成台工場 |
関連キーワード |
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