有機パスタシリーズの秘密
1. 伝統的な「ブロンズダイス(青銅製の型を通してパスタをしぼる)」という製法をとることにより、パスタの表面に細かな溝ができています。このざらざらした仕上がりにより、ソースがよく絡みます。
2. 標高2,000メートル以上のイタリア ラテマール山群で採れた天然水を使用しています。まさにイタリアに育まれたパスタです。
※太さ1.6mm
※標準ゆで時間8分
※画像はイメージです
1. 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ塩を適量入れます。(目安として、100gのスパゲッティに1Lの湯と10gの塩)
2. スパゲッティをパラパラと入れます。
3. くっつかないように時々かき混ぜて、約8分間ゆでます。
4. ゆで上がったら、素早くザルにあげます。
※標準ゆで時間は目安ですので、固すぎる場合は1-2分長めにゆでてお好みの固さに調整してください。
名称 |
有機スパゲッティ |
原材料名 |
有機デュラム小麦のセモリナ |
内容量 |
500g × 5袋 |
賞味期限 |
製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
栄養成分表示 100g当たり |
エネルギー:349kcal、たんぱく質:12.5g、脂質:1.2g、炭水化物:72g、食塩相当量:0g |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
使用上のご注意 |
・細かい斑点はデュラムセモリナに由来するものです。品質には問題ありません。 ・本品製造ラインでは卵を含む製品を生産しております。 |
調理方法 |
標準ゆで時間8分 |
原産国名 |
イタリア |
輸入者 |
株式会社ビオカ |
関連キーワード |
有機 JAS オーガニック BIOCA(ビオカ) 有機パスタシリーズ 有機デュラムセモリナ粉 100% 太さ1.6mm ゆで時間8分 有機栽培 ブロンズダイス製法 パスタ 乾麺 麺 スパゲッティ スパゲッティー スパゲティ スパゲティー イタリア料理 イタリアン 料理 |
|