ビオカ 有機バルサミコビネガー 120ml 有機JAS イタリア








アンティパスト(前菜):フレッシュトマトバジルのブルスケッティ(作り方:パンはカリカリに焼いておく。バルサミコ酢は塩を加えて煮詰めてとろみが出たら冷ましておく。切ったトマトとバジルをパンに載せ、バルサミコとオリーブオイルをかけて出来上がり)
セコンド:牛フィレ肉ステーキとルッコラとパルメザンチーズのバルサミコかけ
プリモ:なすとトマトのバルサミコ風味パスタ(ソースの作り方:なすをオリーブオイルで炒め、トマトとドライトマト(スープだしでもOK)と水を加えて加熱しに詰まったら、醤油みりんバルサミコ酢を加えて味をなじませて出来上がり。どんなパスタにもよく合います。
ドルチェ(デザート):蜂蜜とバルサミコといちごのバニラアイスソース(ソースの作り方:蜂蜜とバルサミコ酢を煮詰めて熟成いちごを加えていちごがやわらかくなったら、少し冷ましてバニラアイスにかけミントを添えたら、出来上がり)


■品名
有機ぶどう酢

■原材料名
有機ぶどう酢、有機濃縮ぶどう果汁

■酸度
6.0%

■内容量
120ml

■賞味期限
製造日より36ヶ月
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。

■保存方法
常温で暗所に保存してください。

■原産国名
イタリア

■使用上の注意
・開栓後はなるべく涼しい所に保管し、3ヵ月を目安にお使いください。
・ぶどう果汁に由来する沈殿物が生じたり、変色する場合がありますが、品質には問題ありません。

■販売者
株式会社ビオカ


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■関連キーワード
お肉料理やカルパッチョのソース等幅広くお使いいただけます。有機 有機JAS オーガニック ぶどう ぶどう酢 バルサミコ酢 醸造酢 果実酢 イタリア モデナ産